Doutoranda em Aquicultura ganha prêmio regional da América Latina da Alltech’s Young Scientist Competition

23/04/2019 17:04

A doutoranda em Aquicultura da UFSC, Renata Oselame Nóbrega, vinculada ao LABNUTRI – Laboratório de Nutrição de Espécies Aquícolas (UFSC), ganhou o prêmio regional da América Latina da Alltech’s Young Scientist Competition na categoria nutrição animal.
O trabalho premiado, realizado sob a orientação da professora Débora Machado Fracalossi, é intitulado “Dietary supplementation of Aurantiochytrium sp. meal, a docosahexaenoic-acid source, promotes growth of Nile tilapia at a suboptimal low temperature”. O estudo avaliou a suplementação de farinha de Aurantiochytrium sp. em dietas de inverno para tilápia-do-Nilo. O Aurantiochytrium sp. é um microrganismo que possui alta concentração de lipídios e do ácido graxo DHA (22:6 n-3) e promoveu o crescimento da tilápia em temperatura sub ótima de crescimento.
Renata agora está concorrendo ao prêmio mundial no evento ONE: THE ALLTECH IDEAS CONFERENCE, nos dias 19-21 de maio em Lexington, Kentucky, EUA.

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