Centro de Ciências Agrárias
  • Semana nacional dos alimentos orgânicos CEPAGRO – CCA/UFSC

    Publicado em 05/06/2017 às 12:09


  • Semana do Alimento Orgânico começa nesta quarta-feira, no CCA

    Publicado em 29/05/2017 às 16:25

    A Semana Nacional do Alimento Orgânico, que começou na quarta, 24 de maio em todo o Brasil chega ao Centro de Ciências Agrárias da UFSC no dia 31 de maio com debates, palestras, oficinas e celebrações. A data marca também a comemoração dos 27 anos de fundação do Cepagro, ONG sediada no CCA e que trabalha pela promoção da agroecologia em comunidades do campo e da cidade.

    Durante a manhã e tarde do dia 31 de maio, o Hall do CCA estará ocupado com a Mostra Cepagro Fora de Casa, com banners, vídeos, publicações e fotos do trabalho da entidade ao longo de mais de duas décadas. Na hora do almoço, entre uma apresentação musical e outra da Hora Feliz do CCA, estarão presentes profissionais que começaram sua trajetória no Cepagro, contando suas experiências na ONG.

    Na 5ª feira, 1 de junho, o Auditório da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) recebe, a partir das 9h, o Seminário sobre Qualidade dos Produtos Orgânicos em Santa Catarina, com apresentação dos resultados de monitoramento de alimentos orgânicos e de um questionário sobre alimentos orgânicos pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). À tarde, ainda na Epagri, haverá palestras sobre Qualidade do Alimento Orgânico e Segurança Alimentar, com a nutricionista Elaine de Azevedo e sobre a Relação Produtor e Consumidor no Mercado dos Orgânicos, com o Prof. Oscar José Rover, coordenador do Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar da UFSC. Agricultores e agricultoras da Rede Ecovida de Agroecologia também estarão presentes para falar sobre seu trabalho na produção orgânica, a partir das 15h50.

    Fechando a Semana, no dia 2 de junho, a edição festiva da Feira Orgânica do CCA – que acontece todas as sextas no estacionamento do Campus Itacorubi – traz degustação de receitas preparadas por ecochefs Slow Food e da erva mate orgânica Catanduvas, distribuição de sementes, oficinas e visitas guiadas com o grupo Horta Orgânica do CCA (Hocca). Estarão presentes os parceiros e parceiras da Revolução dos Baldinhos e da Horta Comunitária do Parque Cultural do Campeche (Pacuca), além de agricultoras e agricultores do Núcleo Litoral Catarinense da Rede Ecovida de Agroecologia. Além do Grupo Flor do Fruto de Agroecologia, haverá outros grupos de agricultores e agricultoras ofertando seus alimentos na Feira neste dia. Ao meio-dia, o Trio Papadu apresenta seu repertório de jazz, swing e improvisação para animar a celebração dos 27 anos do Cepagro.

    Semana do Alimento Orgânico começa nesta quarta-feira, no CCA

    Mais informações:
    Cepagro –

     


  • Estação de Maricultura ‘Professor Elpídio Beltrame’ completa 33 anos

    Publicado em 29/05/2017 às 16:19

    Estação de Maricultura ‘Professor Elpídio Beltrame’ completa 33 anos


  • Pedido Nacional de Invenção, Modelo de Utilidade, Certificado de Adição de Invenção e entrada na fase nacional do PCT

    Publicado em 26/05/2017 às 16:08

    No dia 18/04/2017 foi realizado o depósito de Pedido Nacional de Modelo de Utilidade, no Instituto Nacional da Propriedade Industrial – INPI, sob Número do Processo: BR 20 2017 008019 1, referente ao desenvolvimento de um equipamento, que garante o descasque de pinhões (sementes da Araucariaangustifolia) em pequena escala ou em escala industrial. Destaca-se nesta máquina atributos como simplicidade, robustez, segurança, velocidade de descascamento e possibilidade de aproveitamento da casca em diversos destinos, como a fabricação de fertilizantes orgânicos.

    Figura 1. Projeto máquina descascadora de pinhão.

    Figura 2. Protótipo da máquina descascadora de pinhão.

    Este pedido de patente faz parte de um projeto realizado no Laboratório de Mecânica, Motores e Máquinas, em conjunto com o Laboratório de Instrumentação Agrícola, com participação dos profs. Alberto Kazushi Nagaoka e Fernando Cesar Bauer do Departamento de Engenharia Rural, Cooperativa Ecoserra e alunos do Centro de Ciências Agrárias (Guinther H. Grudtner, Antonio Teston, Lucas B. Ferreira, Guilherme Lady Bomm, José G. C. P. Pinto, Suelen S. Jesus e Ellen Blainski).

    Considerando que a industrialização e armazenagem do pinhão passam, necessariamente, pelo descascamento, processo atualmente demorado e difícil, o equipamento permitirá maior desenvolvimento da cadeia produtiva do pinhão e contribuirá com a elevação da renda do pequeno produtor rural.


  • Projeto Agrocidade no CCA

    Publicado em 25/05/2017 às 12:11

    Vivência da agricultura familiar- Agricultores de Concórdia visitam o CCA-UFSC. Momento mágico! Agradecemos o apoio da reitoria e parabenizamos os professores, TAES e alunos envolvidos.

     

     


  • Transporte com destino à Fazenda Experimental da Ressacada

    Publicado em 24/05/2017 às 10:42

    Nas sextas-feiras, devido à falta de usuários, não mais haverá transporte com destino à Fazenda Experimental da Ressacada. Este somente será feito com solicitação prévia e com número de usuários suficiente para justificar tal serviço.

    Nos demais dias da semana, ou seja, de segunda a quinta-feira, o transporte continuará sendo feito com saída do CCA, Itacorubí, às 7h30min e o retorno da Fazenda Ressacada às 11h30min.


  • Agrocidade recebe agricultores e agricultoras de Concórdia/SC

    Publicado em 22/05/2017 às 12:14

    O Agrocidade é uma atividade das disciplinas Vivência em Agricultura Familiar (AGR5403 e ZOT7604), ofertadas para a 4ª Fase dos cursos de Agronomia e Zootecnia, do Centro de Ciências Agrárias (CCA). Esta atividade exercita a indissociabilidade esperada entre dois dos eixos de atuação da UFSC, o ensino e a extensão. Trata-se do momento em que a UFSC, sob a coordenação de professores do Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural e a Direção do CCA, recebe os agricultores e as agricultoras que acolheram e alojaram em suas propriedades agrícolas os nossos estudantes durante a realização das disciplinas de Vivência, em semestre anterior, no município de Concórdia/SC. O reencontro entre estudantes e agricultores será dia 25 e 26 de maio de 2017, e será mediado pela recepção dos agricultores pela Direção do CCA, visitas aos laboratórios, jantar oferecido pelos estudantes, e audiência com a Reitoria da UFSC, conforme programação abaixo. Para o alojamento dos agricultores e agricultoras durante esses dias, a UFSC está contando com a parceria da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado de Santa Catarina (FETAESC)


  • Neste semestre a Vivência aconteceu em São Joaquim/SC, durante a colheita da maçã

    Publicado em 18/05/2017 às 17:28

    Neste primeiro semestre letivo as disciplinas Vivência em Agricultura Familiar (AGR5403 e ZOT7604) – ofertadas para a 4ª Fase dos cursos de Agronomia e Zootecnia, do Centro de Ciências Agrárias,  aconteceram no município de São Joaquim/SC. Conforme as ementas, as disciplinas têm como objetivo proporcionar aos estudantes o convívio com a realidade do meio rural e a dinâmica do processo produtivo, considerando (i) os componentes socioeconômicos, culturais e ambientais, (ii) a interação com os agricultores, e (iii) a vivência dos diferentes aspectos positivos e negativos na rotina diária de uma propriedade agrícola. O cumprimento de tais objetivos é um esforço que vem sendo realizado pela UFSC há mais de 20 anos para qualificar o processo de formação profissional dos estudantes de Agronomia e Zootecnia. Para a realização da Vivência neste semestre, a UFSC contou com a parceria imprescindível da Prefeitura Municipal de São Joaquim, na pessoa do Prefeito Giovani Nunes, do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, e dos agricultores e agricultoras que receberam e alojaram gratuitamente nossos estudantes durante 21 dias.

     


  • Restaurante Universitário CCA

    Publicado em 18/05/2017 às 11:41

    Na última quarta-feira, o secretário da Seplan, Prof. Vladimir Arthur Fey, o Pró-reitor da PRAE, Prof. Pedro Luiz Manique Barreto,  o proprietário do RU, Sr. Pedro Joel Muniz,  centros acadêmicos e a Direção do Centro estiveram juntos no CCA para dar sequência ao processo relacionado a viabilização do funcionamento do RU noturno e modernização piloto a ser implantada na unidade das agrárias.

    Modernização do acesso ao Restaurante Universitário

    A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE) informa que em breve dará início ao processo de modernização dos procedimentos de cobrança e acesso ao Restaurante Universitário, medida necessária para maior planejamento e controle da Unidade com fins de qualificar os serviços prestados. O projeto iniciará no RU do Centro de Ciências Agrárias (CCA) e do campus Araranguá.  Continue a leitura>>.

     


  • Projeto HOCCA – Horta Orgânica do CCA comemora um ano de realizações

    Publicado em 17/05/2017 às 16:13

    Projeto HOCCA – Horta Orgânica do CCA comemora um ano de realizações: entrega de hortaliças sem agroquímicos ao RU do CCA, oficinas de agricultura urbana para a comunidade e transformação de espaços ociosos em áreas produtivas. A comunidade do CCA agradece a todos os voluntários e apoiadores e em especial a Jeff Pietro Mota, Tamyres Ferri e Manoella Cristina.

    Por: Prof. Antonio Augusto Alves Pereira